首次出征世校赛！我校烹饪专业斩获银奖！

近日，2025 年职业院校世界技能大赛餐饮赛道中职组比赛在辽宁现代服务职业技术学院圆满落幕。我校学生王子恩、刘杰、周妍希在指导教师郎军、杜官朗、陈俊淋、张月亮的带领下，首次亮相这一竞技舞台，便从全国81支参赛队伍中脱颖而出，获得小组第二名的优异成绩，为学校斩获了一枚银牌！

本次比赛日程从9月13日到9月18日，历时6天，围绕主题宴席制作等核心模块展开，赛程紧凑、标准严苛。作为首次参赛的“新生力量”，我校烹饪参赛团队的亮眼成绩背后，离不开指导老师的全程敬业护航——赛前，老师们依托世赛模拟实训场地，带领学生反复打磨每一道工序细节，更邀请专家共同研讨，确保技艺与赛事标准精准对接；学生赛前身体不适，老师也第一时间协调照料，鼓励学生坚守初心、调整心态，坚持到底。

赛场之上，队员们带着老师的嘱托与平日的积累沉着应战，精准攻克时间管控、工艺精度等多重难关，最终以细腻的刀工、恰到好处的火候把控，以及兼具文化底蕴与国际审美的菜品呈现，展现了我校烹饪专业的教学实力与学子坚韧的职业素养，成功在激烈竞争中锁定小组银牌榜首。

这份成绩，是参赛师生日夜苦练的硕果，更是学校深化“校企协同、以赛育人”职业教育模式的生动体现。未来，我校烹饪专业将以此次世赛为起点，以赛促教、以赛促改、以赛促建，打磨教学与实训体系，培养更多兼具匠心与竞争力的技能人才！

向获奖团队及指导教师致以热烈祝贺！向所有支持学校技能人才培养的师生与合作伙伴表示衷心感谢！